多年的传统
几代人的传承
一块传统糕点，
品吃的是
多年的传统，
尝出的是
几代人的用心传承，
吃出的是
经典的家乡味道。
苏桥狄家传统糕点创始于年，传承至今已有多年的历史。狄家传统糕点以选料精细、做工考究、印迹清晰、香酥松脆等特点享有盛誉、声名远播，好多京津地区的客人专程开车到苏桥购买。
蛋黄酥的面料以优质小麦粉、鲜鸡蛋、花生油为主料。馅料以山楂、金丝小枣为主料、面料馅料成型后烘烤金色、品味俱佳、营养丰富、口感绵软、枣香浓郁。
伍仁京八件以优质小麦粉、糕点专用油制成水油皮和油酥、经过四折四次的折酥方法使其皮料层次丰富，分成小块用以包馅料。馅料选用白砂糖、芝麻油、青红丝、瓜条、黑白芝麻仁、瓜子仁、桃仁、蜜饯，用传统手工工艺制做成馅，成型后烤熟。成品层次丰富酥而不散、芝麻油香味浓郁。
老婆饼面料以优质小麦粉奶油砂糖为主料。馅料以红豆、绿豆煮烂去皮、洗沙、加入砂糖炒制而成，皮馅成型扫上蛋黄烤成金黄色。皮酥、香、松、馅爽口不腻、细滑香甜。
